075 68 04 606 (Lu-Vi 7-16 ora)
0 Buc.
0,0 Lei
Coșul de cumpărături este gol. Să o rezolvăm!
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei

Amestec espresso pentru Crăciun - cutie cadou 300 g

Cod: 1878

Punem toate notele iernii într-un singur acord de colindă. Amestecul de espresso ediție limitată reunește patru cafele Arabica prăjite individual din plantații îndepărtate, lăsându-le să danseze cu ușurință și, în același timp, cu precizie perfectă. Ele aduc o experiență pătrunsă de căldură și frig, energie și liniște. Iarna este magică și mai ales perioada sărbătorilor. Din acest amestec nu lipsește ciocolata, scorțișoara și vanilia, de asemenea se regăsesc cu generozitate afine, coacăze și portocale. Ajunge să o gustați și vă va cuceri cu prima ceașcă, care va transforma fiecare moment într-unul festiv.

77,3 Lei cu TVA
70,9 Lei fără TVA
Vom livra marți, 13. 12. 2022
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei

Gust

Amestecul pentru espresso cafea boabe de selecție pentru Iarnă se caracterizează prin unicitatea a patru soiuri single origin. Prin prăjirea fiecărui soi separat, astfel încât amestecul să ofere unicitatea sa, am realizat o potrivire extraordinară a gusturilor acestor cafele. Puteți recunoaște abordarea specifică a prăjirii atât după culoarea amestecului - sunt boabe mai deschise și mai închise la culoare - cât și mai ales după gustul său inconfundabil. Pe o bază solidă de ciocolată neagră, vanilie și scorțișoară (evocând o atmosferă de iarnă) se dezvoltă subtil aromele proaspete de afine, coacăze negre și portocale. Lasă un gust multistratificat plăcut și echilibrat.

Acest amestec de espresso este potrivit pentru toate tipurile de preparare a cafelei espresso, dar puteți obține rezultate interesante și folosind chemex sau filtru.

Origine

Dacă ar fi să scriem o carte, ar fi o tetralogie. În cazul amestecului pentru Espresso cafea boabe pentru Iarnă va avea patru capitole. În fiecare, vă vom prezenta o cafea Arabica originală. Să începem prin a spune că am prăjit soiurile individuale separat și cu un grad diferit. Le-am prăjit de mai multe ori și repetat. Le-am gustat, le-am pus deoparte și le-am testat din nou. Până când toate cafelele Arabica de selecție au creat o singur acord gustativ minunat. Amestecul de espresso preparat în acest fel diferă de așa-numitul espresso italian (ale cărui boabe de cafea sunt toate foarte închise la culoare - soiurile individuale de cafea au fost prăjite în același timp și la aceeași temperatură) prin prezența de boabe de cafea colorate diferit.

Am ales cu mare atenție cele patru cafele single origin. Pentru ca acestea să reflecte caracteristicile zilelor de iarnă, astfel încât să puteți recunoaște mirosul unei dimineți geroase și unei după-amieze călduroase sub pătură. Bucurați-vă de o ediție limitată inspirată din anotimpul, în care natura doarme, dar mai rămân atât de multe de lucruri de descoperit.

Prima dată vă prezentăm cafeaua arabica dominicană AA Juncalito din munții înalți ai Republicii Dominicane. Această țară este renumită pentru că produce o cafea foarte deosebită. Dar în cantități mici. Fermierii locali ajung pe terenurile greu accesibile doar de câteva ori pe an, atunci când trebuie să verifice, să planteze sau să recolteze boabele de cafea. Ei nu utilizează îngrășămintele chimice sau soluții de stropit. Nu ar putea să le transporte atât de sus. Cafeaua dominicană ajunge așadar la calitatea cafelei din agricultura ecologică, deși nu are nicio confirmare până acum. Cu toate acestea, pe noi ne interesează mai mult gustul lui decât ștampila. Această cafea este plăcut dulce, în ciuda faptului că portocalele și grapefruit-ul joacă un rol major în gustul ei. Gustul este ușor accentuat de un gust final de ciocolată, astfel încât rezultatul răsună armonios și complex.

A doua cafea din amestec este Java Jampit A/WP-1X Estates, adică cafeaua Arabica, care a sosit din estul exotic al insulei Java. Solul vulcanic și soarele ecuatorial i-au conferit un gust bogat, prelucrarea conștiincioasă i-a oferit cea mai bună calitate. Și acest soi este cultivat pe dealuri, fermierii culeg doar fructele coapte și, deoarece Java nu este încă complet electrificată, mare parte din producția locală se bazează pe meșteșugurile tradiționale. Dar rezultatele sunt excelente! Este o cafea dulce, cu gust de ciocolată și catifelare de vanilie. Aroma este ușor condimentată.

Vă întrebați de unde a venit gustul de scorțișoară în amestecul de espresso? Este adus de cafeaua India Monsoon Malabar AA Grade, a treia cafea Arabica, cu gust pământos și de scorțișoară. Este exact ceea ce crește pe dealurile de pe coasta Indiei, unde fermierii plantează și cardamom, cuișoare și scorțișoară. În plus, este prelucrată prin musonare specială, care subliniază profilul gustativ inconfundabil al boabelor de cafea.
Și la final vă prezentăm cafeaua Congo Kivu. Nu este ultima pe listă pentru că ea contează mai puțin. Dimpotrivă – această cafea Arabica încununează de minune întregul amestec de espresso. Îi conferă un gust condimentat și note de fructe de pădure și portocale. Retro gustul său dulce de fructe este de neuitat. Este un sortiment dintr-o mică fermă de familie, care se situează în zonele de est ale Republicii Democratice Congo. Plantațiile sunt situate într-o zonă muntoasă, astfel încât cafeaua primește atât soare, cât și vânt în timpul creșterii. Nopțile reci și umede alternează cu zilele fierbinți. Cafeaua locală capătă astfel un echilibru gustativ excepțional.

Conține

Dominicana AA Juncalito
Java Jampit A /WP-1X Estates
Monsoon Malabar Grad AA
Congo Kivu

Instrucțiuni de preparare

  1. Cafeaua este măcinată la o granulație, care este potrivită pentru prepararea cafelei selectate.
  2. Folosiți cel puțin 1,5 - 2 lingurițe (aproximativ 7g) de cafea măcinată pentru 1 ceașcă.
  3. Peste cafea turnați apă fiartă de aproximativ 95°C.

Aveți nevoie de ajutor?

Contactați pe Petra!
075 68 04 606
petruta@manucafe.ro
Ajutați pe alții să aleagă:

Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:


BRAZILIA CERRADO BLACK DIAMOND - cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

BRAZILIA CERRADO BLACK DIAMOND - cafea boabe

Ca un diamant inaccesibil, ca o delicatesă rară, ca un regat de vis. O ceașcă din această cafea va dezlănțui imaginația și vă oferă ceea ce aveți nevoie. O băutură dulce cu un corp bogat și aromă de ciocolată, migdale și nuci. Specialitatea de cafea de le ferma Vista Alegre culege lauri la concursuri, este la mare căutare în rândul bariștilor și are un loc asigurat în gospodăriile gurmanzilor. Alăturați-vă unei companii selecte a admiratorilor de diamante negre braziliene. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Amestec de espresso pentru Crăciun
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

Amestec de espresso pentru Crăciun

Punem toate notele iernii într-un singur acord de colindă. Amestecul de espresso ediție limitată reunește patru cafele Arabica prăjite individual din plantații îndepărtate, lăsându-le să danseze cu ușurință și, în același timp, cu precizie perfectă. Ele aduc o experiență pătrunsă de căldură și frig, energie și liniște. Iarna este magică și mai ales perioada sărbătorilor. Din acest amestec nu lipsește ciocolata, scorțișoara și vanilia, de asemenea se regăsesc cu generozitate… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
201,6 Lei /1000 g 20,2 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până marți, 13. 12. 2022

Cafea boabe cu aromă de Crăciun
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

Cafea boabe cu aromă de Crăciun

O după-amiază de duminică liniștită, o sărbătoare aniversară, o întâlnire cu familia de Crăciun... Această cafea este perfectă pentru acele momente rare de bunăstare de care vreți cu adevărat să vă bucurați din plin. Oferă o combinație încântătoare de marțipan și portocale, atât de armonioasa încât o ceașcă nu este niciodată suficientă. Cafeaua Arabica populară din Peru este pur și simplu minunată și, cu o picătură de aromă naturală, va fi absolut de neuitat. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
169,1 Lei /1000 g 16,9 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până marți, 13. 12. 2022
Vă puteți dezabona în orice moment. Vă vom trimite o dată la 14 zile un buletin informativ.
Înscrierea la evenimente, noutați și atracții sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Cadou la comandă |   Transport gratuit de la 189 Lei | Reducere la prima achiziție »