Filtru Chemex překapávač - 6 cești
Chemex Coffee Maker este o invenție foarte simplă a lui Peter Schlumbohm, fondatorul Chemexului din Pittsfield. Carafa este fabricată din sticlă borosilicată și neporoasă, datorită căreia, în cafea nu pătrunde nici un gust nedorit.
Chemex este realizat din sticlă borosilicată conectat la o pâlnie în formă de clepsidră și este completat la mijloc de un corset de lemn, care este atașat la sticlă cu o curea de piele. De aceea, toată lumea poate prepara o cafea excelentă în el.
Mod de preparare:
Introduceți un filtru de hârtie în partea de sus a recipientului de sticlă, pe care îl clătiți cu mai multă apă fierbinte. Apoi turnați o cantitate adecvată de cafea măcinată la o granulație medie (standard de aur 60 g / 1 litru) și apoi turnați o cantitate mică de apă (la o temperatură de 93 °C). Imediat ce primele picături încep să se scurgă la fundul recipientului, adăugați apă și amestecați. Repetați până când consumați toată apa pregătită.
Volum: 0,90 l