075 68 04 606 (Lu-Vi 7-16 ora)
0 Buc.
0,0 Lei
Coșul de cumpărături este gol. Să o rezolvăm!
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei

PAPUA NOVA GUINEA BIO - cafea boabe

Cod: 1678

Papua Noua Guinee este vizitată pentru natura frumoasă, bucătăria atractivă și populația tradițională. Și, de asemenea, pentru cafea, care excelează prin gustul de fructe tropicale, ciocolată și nuci. Acestea nu diferă nici în cazul acestui soi de calitate BIO. Arabica sută la sută vă va încânta cu aroma sa intensă, aciditatea medie și corpul bogat. Bucurați-vă de insula sălbatică din îndepărtata Melanezie.

Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
196,7 Lei /1000 g 19,7 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 4. 4. 2024
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei
Țara de origine
Țara de origine:
Papua Nova Guinea
Soi
Soi:
Typica
Regiune
Regiune:
Eastern Higlands Province
Alt. înălțime
Alt. înălțime:
1300-1800m
Gust
Gust:
Citrusy, nuci, Mango
Prelucrarea
Prelucrarea:
Umedă
BIO
BIO:
Da

Compoziție

Arabica BIO 100%

Spuma și gustul cafelei

Cafeaua boabe Papua Noua Guinee BIO este o cafea mai distinctivă, proaspătă și fructată. Veți recunoaște în ea mango și citrice, subtonurile de nuci le completează frumos. În spatele gustului și aromei inconfundabile se află copacii și ierburile care înconjoară plantațiile de cafea. Deoarece este 100% Arabica, creează o spumă delicată, ușoară și compactă în ceașcă.

Originea cafelei

Insulele Papua Noua Guinee sunt situate în partea de nord-vest a Oceanului Pacific. Întreaga zonă se numește Melanezia („Insulele Negre”). Plantațiile de cafea sunt situate în zone muntoase îndepărtate, cum ar fi Eastern Highlands Province. Așa-numitele Înălțimi din Est sunt accesibile prin pasul Kassam, care oferă o vedere minunată asupra văii. În jurul văii se ridică vârfurile abrupte ale munților, cele mai înalte două vârfuri ale provinciei (Mt Tableop și Mt Michael) ating peste 3 600 de metri. În regiune alternează perioadele de secetă cu perioadele de ploaie, care au loc între decembrie și aprilie.

Zona este caracterizată de pajiști, tufișuri și la altitudini mai mari pădure tropicală în care predomină pădurile de fag și pandani (palmieri). La peste 3 000 de metri altitudine sunt pajiști alpine obișnuite sau păduri de licheni. Papua Noua Guinee este caracterizată de o mare diversitate de specii de faună și floră. În completare adăugăm că orașul Goroka este capitala țării.

Cafeaua Papua Noua Guinee BIO provine de la fermieri asociați în HOAC (Highlands Organic Agriculture Cooperative), o organizație de peste 2 600 de mici fermieri, care a primit certificarea de Fair Trade și investește puternic în proiecte de dezvoltare comercială și a comunității. Acestea sunt benefice pentru mai mult de 15 000 de locuitori. Membrii HOAC folosesc metode tradiționale de procesare a cafelei.

Îndepărtează coaja și pulpa de pe boabe cu ajutorul mașinilor manuale. Boabele curățate sunt turnate în vase de fermentație cu apă, în care le lasă timp de 24-36 de ore și se usucă la final pe așa-numitele paturi africane (structuri ridicate) sau plăci de beton.

Mostre de pachete de cafea

Cafeaua noastră este ambalată într-un ambalaj de aluminiu de înaltă calitate, care în același timp îi lipsesc elemente grafice semnificative, deoarece compania noastră în principal prefera gustul și calitate de cafea decat ambalajul ei. Puteți verifica, de asemenea, prospețime autentică a cafelei noastre, printr-o supapă care eliberează gaze care apar la scurt timp după prăjire. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de cafea. Cafeaua este întotdeauna închisa ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine.

Instrucțiuni de preparare

  1. Măcinați cafeaua la o granulație potrivită pentru prepararea cafelei dorite.
  2. Pentru 1 cafea folosiți cel puțin 1,5 - 2 lingurițe (aprox. 7 g) de cafea măcinată.
  3. Preparați cafeaua cu apă la temperatură de aproximativ 95°C.
Gust și tonuri:
Intensitatea
Aciditate
Prăjire
Boabe
Prelucrare

Aveți nevoie de ajutor?

Contactați pe Petra!
075 68 04 606
petruta@manucafe.ro
Ajutați pe alții să aleagă:

Cele mai vândute accesorii pentru acest produs

Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:


KENYA AA SUPERSTAR - cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

KENYA AA SUPERSTAR - cafea boabe

Superstarul AA vă va oferi o experiență de cofeină foarte intensă. Această arabica kenyană 100% este garanția aromei deoasebite, a acidității plăcute și a armoniei fructate. Vă veți îndrăgosti de catifelarea cremoasă încă de la prima înghițitură. A doua, vă va convinge că ați ales cel mai bine. Cu a treia degustare, vă apropiați de cerul cafelei. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
235,1 Lei /1000 g 23,5 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 4. 4. 2024

MEXICO ALTURA - cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

MEXICO ALTURA - cafea boabe

Renumita cafea din Mexic a ajuns și la noi. Iar noi o împărțim cu plăcere. Bucurați-vă și dumneavostră de gustul original al unei arabica dintr-un singur soi, cu o aromă deosebit de puternică. Prin tonurile plăcut echilibrate pătrund nuci uscate combinate cu ciocolată. Adevărații gurmanzi ai cafelei vor aprecia corpul întreg și aciditatea medie. Alăturați-vă lor! La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
199,8 Lei /1000 g 20,0 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 4. 4. 2024

15% JOS
JAVA JAMPIT A/WP-1X Estates - cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

JAVA JAMPIT A/WP-1X Estates - cafea boabe

Reîmprospătează memoria și curăță pielea”, așa a definit cafeaua în urmă cu o mie de ani, savantul medieval persan Ibn Sina. În Europa, a fost inițial vândută sub formă de medicament, și nu tocmai oricine și-o putea permite. Abia atunci când pe piață a ajuns mai multă cafeaua, a scăzut și prețul. Băutura revigorantă a cunoscut o explozie. Astăzi putem alege - de exemplu o delicatesă excepțională de pe insula Java. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
246,8 Lei /1000 g 209,8 Lei /1000 g 21,0 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 4. 4. 2024

Ați vizualizat


RĂDĂCINĂ DE OBLIGEANĂ (Acorus calamus) - plantă
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

RĂDĂCINĂ DE OBLIGEANĂ (Acorus calamus) - plantă

Pachete mari:
Pachete mici:
174,5 Lei /1000 g 17,4 Lei /100 g
Vom livra joi, 4. 4. 2024
Vă puteți dezabona în orice moment. Vă vom trimite o dată la 14 zile un buletin informativ.
Înscrierea la evenimente, noutați și atracții sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Cadou la comandă |   Transport gratuit de la 189 Lei | Reducere la prima achiziție »