075 68 04 606 (Lu-Vi 7-16 ora)
0 Buc.
0,0 Lei
Coșul de cumpărături este gol. Să o rezolvăm!
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei

BRAZILIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Cod: 7

Super delicată, extrem de parfumată și dulce ciocolatie. Cafeaua din populara plantație braziliană Fazenda da Lagoa (Ferma de lângă lac) este una dintre cele mai căutate din lume. Crește în îmbrățișarea pădurii tropicale, înconjurată de munți și lacuri cristaline. O prăjim la intensitate medie, pentru a-i menține corpul perfect neted și aroma fructată.

Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
156,6 Lei /1000 g 15,7 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 29. 10. 2020
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei
Țara de origine
Țara de origine:
Brazilia
Soi
Soi:
Yellow Bourbon
Regiune
Regiune:
Sul de Minas
Alt. înălțime
Alt. înălțime:
1100m
Gust
Gust:
Ciocolată cu fructe uscate
Prelucrarea
Prelucrarea:
Umedă

Compoziție

Arabica 100%

Crema și gustul cafelei

Aciditatea scăzută și combinația de fructe uscate și ciocolată fac din această cafea o băutură pentru orice ocazie. Gustul cu plinătatea medie, dulceag, va atrage consumatorul regulat, dar și pe cel ocazional. Crema este foarte durabilă, deschisă la culoare și densă.

Originea cafelei

BIO Sencha

O fermă de aproape o sută de ani de printre dealurile verzi, administrează 220 de hectare de plantații de cafea. La o altitudine de 950-1200 metri, arborii de cafea (Coffea arabica) beneficiază de condiții climatice și de sol excelente. Înconjurați de pomi fructiferi, absorb mirosul proaspăt al naturii și aroma fructelor dulci. Datorită acesteia, cafeaua de la Ferma braziliană La lac este extraordinar de populară. Arbuștii de cafea sunt recoltați de la al patrulea an, recolta completă o oferă însă abia în al șaptelea sau al optulea an.

Recoltarea poate avea loc pe tot parcursul anului sau o singură dată, în timpul perioadei de vegetație. Prima varianta este garanția recoltării celor mai coapte fructe și, prin urmare, a cafelei de cea mai bună calitate. Brazilia Yellow B. Fazenda da Lagoa este culeasă manual, în același fel se sortează și se usucă. Pentru prelucrarea boabelor de cafea se utilizează metoda umedă, aceasta înseamnă că fermierii toarnă fructele arborilor de cafea în apă - de la suprafață strâng boabele necoapte și de calitate inferioară, iar drupele rămase sunt presate împreună cu apa prin plăci de zdrobire speciale. Astfel este îndepărtată coaja și pulpa. Fermentarea care urmează este strict supravegheată deoarece influențează fundamental gustul cafelei rezultat. Uscarea are loc în două etape - mai întâi la soare, după aceea în uscătorii.

Mostre de pachete de cafea

Cafeaua noastră este ambalată într-un ambalaj de aluminiu de înaltă calitate, care în același timp îi lipsesc elemente grafice semnificative, deoarece compania noastră în principal prefera gustul și calitate de cafea decat ambalajul ei. Puteți verifica, de asemenea, prospețime autentică a cafelei noastre, printr-o supapă care eliberează gaze care apar la scurt timp după prăjire. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de cafea. Cafeaua este întotdeauna închisa ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine.

Instrucțiuni de preparare

  1. Cafeaua este măcinată asa de fin ca sa fie potrivita pentru prepararea a cafelei selectate.
  2. Folosiți cel puțin 1,5 - 2 lingurițe (aproximativ 7g) de cafea măcinată pentru 1 cafea.
  3. Peste cafeaua toarnăți apă fiarta la aproximativ 95 ° C.
Gust și tonuri:
Intensitatea
Aciditate
Prăjire
Boabe
Prelucrare

Aveți nevoie de ajutor?

Contactați pe Petra!
075 68 04 606
petruta@manucafe.ro
Ajutați pe alții să aleagă:

Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:


BRAZILIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

BRAZILIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 cafea boabe

Brazilia caldă nu dă lumii numai fotbaliști renumiți, resurse minerale și posibilitatea de a admira monumente culturale. Este, de asemenea, o țară devenită faimoasă datorită exportul de cafea de calitate extraordinară. 100% arabica Santos NY2 este o cafea clasică, care nu își pierde farmecul niciodată. Cine ar rezista ciocolatei și nucilor? La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
97,3 Lei /1000 g 9,7 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 29. 10. 2020

PERU ANDES GOLD - cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

PERU ANDES GOLD - cafea boabe

Pentru cei cărora le place să rămână în mișcare, dar și pentru cei care iubesc statul în cafenea, aducem o experiență gurmandă bogată și personală. O ceașcă de cafea sud-americană este o adevărată sursă de plăcere - combinația preferată de ciocolată dulce și fructe cu o asezonare minimală de alune. Aciditatea scăzută oferă acestei arabica 100% o prospețime plăcută. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
113,0 Lei /1000 g 11,3 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 29. 10. 2020

KUBA SERRANO SUPERIOR - cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

KUBA SERRANO SUPERIOR - cafea boabe

O poveste pentru gurmanzi! Această cafea de plantație de pe coasta de sud a Cubei se poate lăuda cu o aciditate aproape nulă, dar cu o aromă plină și cu o colorare puternică de ciocolată și caramel. Munții Sierra Maestra, în care s-a născut, i-au dat o aromă dulce, care evocă mierea și zahărul brun. Dacă vă veți bucura cu adevărat de ea, veți descoperi tonuri de fum și rom cubanez. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
153,7 Lei /1000 g 15,4 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 29. 10. 2020
Vă puteți dezabona în orice moment. Vă vom trimite o dată la 14 zile un buletin informativ.
Înscrierea la evenimente, noutați și atracții sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Cadou la comandă |   Transport gratuit de la 189 Lei | Reducere la prima achiziție »