COLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO cafea boabe
100% arabica, 100% experiență! Eleganta Colombia Supremo Medelin vă va pregăti o întâlnire de neuitat cu fructele exotice și ciocolată. Cu toate că este puternică și aromată, oferă senzația de armonie chiar catifelare. Boabele de cafea exclusive și regulate sunt prăjite intens, eliberând astfel uleiuri delicate și arome atrăgătoare.
Compoziție
Arabica 100%Spuma și gustul cafelei
Columbia Supremo Medelin este caracterizată ca fiind mătăsoasă, potrivită pentru consumul pe tot parcursul zilei. Arabica 100%, extrasă corespunzător se remarcă printr-o spumă subțire, fără bule mari. Această cafea are o aciditate combinată plăcut cu gust de ciocolată și subtonuri de fructe. Este tare, cu un corp complet.
Originea cafelei
Columbia este unul dintre cei mai mari producători de cafea din lume. Mai mult de o jumătate de milion de fermieri mici au grijă de plantații extinse de la Anzi până la Cordillera. Cultivă cafea în zonele joase, la poalele dealurilor, dar și în zone destul de înalte în munți. De aceea, cafeaua columbiană poate avea nuanțe de gust foarte diferite. Dar va fi întotdeauna Arabica cu o aromă puternică. Medelin se situează în valeaAburrádin regiunea centrală a Munților Anzi. Acolo se dezvoltă o mică afacere de familie - Villa Maria - specializată în producția de cafea de calitate extraordinară. Veniturile plantațiilor mici nu ating cifre uluitoare, dar calitatea este incontestabilă și bine-cunoscută printre toate prăjitoriile mondiale. Boabele de cafea (Coffea arabica) sunt recoltate în a doua jumătate a anului, din septembrie până în decembrie. După colectarea manuală sunt prelucrate prin așa numita metodă umedă, atunci când se toarnă în apă (cele de calitate slabă se colectează la suprafață, iar restul scad la fund), trec prin plăcile de zdrobire (pentru îndepărtarea pulpei și învelișului) și prin fermentare. La ferma Villa Maria, cafeaua fermentează peste noapte. Apoi se usucă la început pe terase și se finalizează uscarea în uscătoare. Compania este recunoscută pentru abordarea sa individuală pentru fiecare recoltă, dar și pentru protecția mediului în care este angajată ferma. Ferma se situează într-o zonă cu biodiversitate extraordinară, și astfel fermierii au cumpărat terenurile din jur, pe care nu le cultivă pentru a păstra natura intactă în viitor.
Mostre de pachete de cafea
Cafeaua noastră este ambalată într-un ambalaj de aluminiu de înaltă calitate, care în același timp îi lipsesc elemente grafice semnificative, deoarece compania noastră în principal prefera gustul și calitate de cafea decat ambalajul ei. Puteți verifica, de asemenea, prospețime autentică a cafelei noastre, printr-o supapă care eliberează gaze care apar la scurt timp după prăjire. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de cafea. Cafeaua este întotdeauna închisa ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine.
Instrucțiuni de preparare
- Cafeaua este măcinată asa de fin ca sa fie potrivita pentru prepararea a cafelei selectate.
- Folosiți cel puțin 1,5 - 2 lingurițe (aproximativ 7g) de cafea măcinată pentru 1 cafea.
- Peste cafeaua toarnăți apă fiarta la aproximativ 95 ° C.
5. 3.
Cele mai vândute accesorii pentru acest produs
Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:
BRAZILIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 cafea boabe
PERU ANDES GOLD - cafea boabe
Transport gratuit de la 189 Lei | 