075 68 04 606 (Lu-Vi 7-16 ora)
0 Buc.
0,0 Lei
Coșul de cumpărături este gol. Să rezolvăm!
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei

Ethiopia Sidamo Grade1 - cafea boabe prăjită ușor

Cod: 2144

Cafelele prăjite ușor au un mare avantaj - aroma lor foarte naturală accentuează notele care au fost acumulate în boabele de cafea în timpul maturării. În cazul cafelei Arabica Etiopia Sidamo Grade1, nu există nicio îndoială - este o cafea plină de note citrice și florale. Aroma bogată se dezvoltă frumos în cazul preparării la filtru sau V60, astfel încât micul dvs. ritual de cafea va învălui întreaga încăpere în aroma unui lux adevărat.

Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
224,9 Lei /1000 g 22,5 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până joi, 23. 7. 2026
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei
Țara de origine
Țara de origine:
Etiopia
Soi
Soi:
Forest Coffee
Regiune
Regiune:
Sidamo
Alt. înălțime
Alt. înălțime:
2200m
Gust
Gust:
Citrice
Prelucrarea
Prelucrarea:
Umedă

Compoziție

100 % Arabica

Spuma și gustul cafelei

Etiopia Sidamo Grade1 - cafea boabe prăjită ușor se remarcă în special prin aroma sa intensă și bogată de citrice. Datorită prăjirii ușoare, oferă o experiență atât de minunată pentru toate simțurile dvs.

Originea cafelei

BIO Sencha

Etiopia Sidamo provine de la una dintre cele mai vechi plantații din lume. Pădurile muntoase ale Etiopiei sud-vestice ascund mici ferme tradiționale care se specializează în cultivarea celei mai bune Arabica. Soiul Forest Coffee este unul dintre cele optzeci de soiuri Arabica.

Fiecare fermier îl alege pe cel mai potrivit în funcție de condițiile naturale și de alte caracteristici ale plantației. Cultivatorii din regiunea Sidamo, situată în partea de sud a țării, preferă Arabica Forest Coffee. Cafeaua lor de plantație dintr-un singur soi își găsește susținători printre experții de cafea. Fructele arborelui de cafea (Coffea arabica) pot fi comparate cu vișinele. Sunt similare la culoare și dimensiune. Spre deosebire de fructele cunoscute însă, la boabele de cafea nu ne interesează pulpa ci sâmburele, mai precis, două boabe de cafea ascunse sub o coajă solidă și învelișuri. În Etiopia, le îndepărtează cel mai adesea prin metoda umedă.

Fructele arborelui de cafea sunt turnate în rezervoare mari cu apă. Cele care rămân la suprafață sunt îndepărtate (sunt de slabă calitate), boabele rămase pe fund sunt presate împreună cu apa prin plăci de zdrobire care le îndepărtează pulpa. După aceea, cafeaua este fermentată, curățată de ultimele coji și de mucoasă și uscată. Mai întâi la soare, apoi în uscătorii.


Gustul și aroma

Cafeaua prăjită cu mai multă moderație oferă un profil de aromă mai bogat și mai complex. Păstrează mai multe nuanțe originale specifice regiunii de cultivare, inclusiv notele fructate, florale sau de nuci.

Beneficii pentru sănătate

În special, cafeaua de calitate prăjită la profilul său ideal poate conține niveluri mai ridicate de antioxidanți, cum ar fi acidul clorogenic și alți compuși fenolici. Aceste substanțe au efecte antiinflamatorii și antioxidante. Cafeaua premium neprăjită este, de asemenea, mai delicată pentru stomac, deoarece conține mai puțini acizi care pot provoca iritații.

Protejarea mediului înconjurător

Cafeaua de plantație se cultivă adesea cu un respect mai mare pentru mediu, punându-se accentul pe cultivarea sustenabilă și pe comerțul echitabil, ceea ce poate avea un impact pozitiv asupra cultivatorilor și a comunităților lor.

Mostre de pachete de cafea

Cafeaua noastră este ambalată într-un ambalaj de aluminiu de înaltă calitate, care în același timp îi lipsesc elemente grafice semnificative, deoarece compania noastră în principal prefera gustul și calitate de cafea decat ambalajul ei. Puteți verifica, de asemenea, prospețime autentică a cafelei noastre, printr-o supapă care eliberează gaze care apar la scurt timp după prăjire. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de cafea. Cafeaua este întotdeauna închisa ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine.

Gust și tonuri:
Intensitatea
Aciditate
Prăjire
Boabe
Prelucrare

Aveți nevoie de ajutor?

Contactați pe Ana!
075 68 04 606
[email protected]
0,0
hodnocení
% zákazníků doporučuje
5 0x
4 0x
3 0x
2 0x
1 0x
0 0x
Pomozte ostatním s výběrem
Až si toto zboží objednáte, budeme rádi, když se k nám vrátíte a zanecháte recenzi. Děkujeme.

Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:

KENYA AA SUPERSTAR - cafea boabe

Superstarul AA vă va oferi o experiență de cofeină foarte intensă. Această arabica kenyană 100% este garanția aromei deoasebite, a acidității plăcute și a armoniei fructate. Vă veți îndrăgosti de catifelarea cremoasă încă de la prima înghițitură. A doua, vă va convinge că ați ales cel mai bine. Cu a treia degustare, vă apropiați de cerul cafelei. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
249,0 Lei /1000 g 24,9 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până joi, 23. 7. 2026

GUATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 cafea boabe

Popularul soi Bourbon este caracterizat de boabe mici și regulate, aciditate complexă și corp întreg. Cafeaua de plantație guatemaleză nu ar trebui să lipsească din portofoliul dumneavoastră de bunătăți favorite. Extraordinar de intensă, fructat aromată și prăjită mediu - poate fi savurată ca un mic ristretto, dar și ca un espresso clasic. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
172,9 Lei /1000 g 17,3 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până joi, 23. 7. 2026

BRAZIL MINAS SWISS WATER DECAF - cafea boabe

Poate ați gustat deja cafea braziliană. Poate era și din regiunea tradițională Sul de Minas. Ce zici de această dată sa-l beți fara cofeina? Metoda blândă elvețiană a facut sa fie cafeaua fara alcaloid popular, dar i-a lăsat o aromă și un gust natural delicios. Ceasca dvs. Va fi plină de ciocolată și nuci, dulce, echilibrată și aromată. O puteți gusta de câte ori doriți. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
284,7 Lei /1000 g 28,5 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până joi, 23. 7. 2026
Vă puteți dezabona în orice moment. Vă vom trimite o dată la 14 zile un buletin informativ.
Înscrierea la evenimente, noutați și atracții sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Cadou la comandă |   Transport gratuit de la 189 Lei | Reducere la prima achiziție »