075 68 04 606 (Lu-Vi 7-16 ora)
0 Buc.
0,0 Lei
Coșul de cumpărături este gol. Să o rezolvăm!
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei

ETIOPIA DJIMMAH - cafea boabe

Cod: 20

Cafea cu corp plin și gust senzual de vin și fructe. Pentru o astfel de cafea nu mai trebuie acum să mergeți la cea mai bună cafenea din oraș. O puteți pregăti acasă! Imediat după ce ați comandat-o, o prăjim și o trimitem pe masa dumneavoastră. Dacă veți acorda atenție măcinării și pregătirii corecte, vă așteaptă o ceașcă de cafea superbă, cu o cremă compactă și o aromă bogată.

Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
120,3 Lei /1000 g 12,0 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 20. 5. 2021
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei
Țara de origine
Țara de origine:
Etiopia
Soi
Soi:
Heirloom
Regiune
Regiune:
Kaffa
Alt. înălțime
Alt. înălțime:
1500m
Gust
Gust:
Fructe, Vino
Prelucrarea
Prelucrarea:
Umedă

Compoziție

Arabica 100%

Spuma și gustul cafelei

O altă cafea etiopiană Arabica100% nu va dezamăgi pe nici un iubitor de cafea. Excelenta cafea Djimmah va cuceri printr-o aromă cu note de vinși urme de fructe. Spuma este elastică și densă.

Originea cafelei

BIO Sencha

Cafeaua etiopiană excelentă din regiunea Kaffa, care produce anual 60.000 de tone de cafea, este o constantă pe piață. Etiopia Djimmah poate fi găsită și sub numele de Jimma Coffee. Numele regiunii, situate în partea de sud-vest a Etiopiei, provine din arabă "qahwah" – adică o "băutură din boabe" - și ilustrează în mod clar istoria lungă a consumului de cafea. Pădurile tropicale, care dominau în trecut localitatea, s-au transformat în teren agricol. În ultimii 30 de ani, s-au pierdut 60% din copaci. De aceea, Kaffa a fost protejată cu strictețe în ultima perioadă (a fost declarată în 2010 o rezervație a biosferei) și în prezent funcționează doar 30 de cooperative. Boabele de cafea (Coffea arabica) sunt recoltate de mai multe ori pe an pentru a fi suficient de coapte și de cea mai bună calitate. Acestea sunt procesate prin așa-numita metodă umedă, când sunt turnate în rezervoare de apă și împinse prin plăci de zdrobire. Astfel se îndepărtează de pe fructele de mărimea și culoarea unei vișine, pulpa și învelișul. Pasul următor – prin fermentație cu ajutorul enzimelor și bacteriilor boabele sunt curățate de restul de pulpă și înveliș. În cele din urmă, cafeaua se întinde pe terase din beton și se usucă.

Mostre de pachete de cafea

Cafeaua noastră este ambalată într-un ambalaj de aluminiu de înaltă calitate, care în același timp îi lipsesc elemente grafice semnificative, deoarece compania noastră în principal prefera gustul și calitate de cafea decat ambalajul ei. Puteți verifica, de asemenea, prospețime autentică a cafelei noastre, printr-o supapă care eliberează gaze care apar la scurt timp după prăjire. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de cafea. Cafeaua este întotdeauna închisa ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine.

Instrucțiuni de preparare

  1. Cafeaua este măcinată asa de fin ca sa fie potrivita pentru prepararea a cafelei selectate.
  2. Folosiți cel puțin 1,5 - 2 lingurițe (aproximativ 7g) de cafea măcinată pentru 1 cafea.
  3. Peste cafeaua toarnăți apă fiarta la aproximativ 95 ° C.
Gust și tonuri:
Intensitatea
Aciditate
Prăjire
Boabe
Prelucrare

Aveți nevoie de ajutor?

Contactați pe Petra!
075 68 04 606
petruta@manucafe.ro
Ajutați pe alții să aleagă:

Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:


BRAZILIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

BRAZILIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 cafea boabe

Brazilia caldă nu dă lumii numai fotbaliști renumiți, resurse minerale și posibilitatea de a admira monumente culturale. Este, de asemenea, o țară devenită faimoasă datorită exportul de cafea de calitate extraordinară. 100% arabica Santos NY2 este o cafea clasică, care nu își pierde farmecul niciodată. Cine ar rezista ciocolatei și nucilor? La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
98,9 Lei /1000 g 9,9 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 20. 5. 2021

15% JOS
KENYA AA SUPERSTAR - cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

KENYA AA SUPERSTAR - cafea boabe

Superstarul AA vă va oferi o experiență de cofeină foarte intensă. Această arabica kenyană 100% este garanția aromei deoasebite, a acidității plăcute și a armoniei fructate. Vă veți îndrăgosti de catifelarea cremoasă încă de la prima înghițitură. A doua, vă va convinge că ați ales cel mai bine. Cu a treia degustare, vă apropiați de cerul cafelei. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
175,3 Lei /1000 g 149,0 Lei /1000 g 14,9 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 20. 5. 2021

PERU ANDES GOLD - cafea boabe
Sunteți o companie? Sa nu ratați condițiile de afaceri.

PERU ANDES GOLD - cafea boabe

Pentru cei cărora le place să rămână în mișcare, dar și pentru cei care iubesc statul în cafenea, aducem o experiență gurmandă bogată și personală. O ceașcă de cafea sud-americană este o adevărată sursă de plăcere - combinația preferată de ciocolată dulce și fructe cu o asezonare minimală de alune. Aciditatea scăzută oferă acestei arabica 100% o prospețime plăcută. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
114,8 Lei /1000 g 11,5 Lei /100 g
Proaspăt prăjit și vom livra până joi, 20. 5. 2021
Vă puteți dezabona în orice moment. Vă vom trimite o dată la 14 zile un buletin informativ.
Înscrierea la evenimente, noutați și atracții sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Cadou la comandă |   Transport gratuit de la 189 Lei | Reducere la prima achiziție »