075 68 04 606 (Lu-Vi 7-16 ora)
0 Buc.
0,0 Lei
Coșul de cumpărături este gol. Să rezolvăm!
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei aveți gratuit.
 
189,0 Lei

HONDURAS SHG EP BIO - cafea boabe

Cod: 1415

Este sortată manual și de calitate BIO. Boabele din regiunea tradițională de cafea fac parte din fondul de aur al cafelei mondiale. Acestea se caracterizează printr-un gust curat, delicat și elegant, cu tonuri de fructe captivante. De altfel în partea de sud-vest din Honduras se cultivă arborii de cafea de zeci de ani. Iar datorită condițiilor naturale ideale, concurează cu îndrăzneală cu țările din America Centrală. Nu e de mirare că această cafea La Paz câștigă din ce în ce mai multă popularitate pe piață.

Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
271,4 Lei /1000 g 27,1 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până luni, 7. 9. 2026
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei aveți gratuit.
 
189,0 Lei
Țara de origine
Țara de origine:
Honduras
Soi
Soi:
Catuai
Regiune
Regiune:
La Paz
Alt. înălțime
Alt. înălțime:
1350m
Gust
Gust:
Citrice, Fructe
Prelucrarea
Prelucrarea:
Umedă
BIO
BIO:
Da

Compoziție

100 % Arabica BIO

SPUMA ȘI GUSTUL CAFELEI

Cafeaua Honduras SHG EP BIO vă va împărtăși gustul echilibrat, plin de fructe coapte. Cu siguranță, veți identifica o mângâiere blândă de fructe citrice subliniate de retro gustul de caramel. Această cafea are o aciditate moderată; deoarece este cafea Arabica, oferă o spumă moale și ușoară.

ORIGINEA CAFELEI

Deja după denumire veți recunoaște cu ușurință că în acest caz sunteți onorați cu o cafea cu calități și parametri extraordinari. Prescurtarea SHG (Strictly High Grown) indică o altitudine mai mare și deci o temperatură mai scăzută la care sunt cultivați arborii de cafea. Drept urmare, fructele lor se coc mai încet. Gustul cafelei este astfel mai complet, iar calitatea este excelentă. Acronimul EP (European Preparation) informează apoi consumatorii despre sortarea manuală a boabelor. În acest fel, fermierii garantează puritatea absolută a recoltei. În ceea ce privește țara din care provine Arabica Honduras SHG EP BIO, este de remarcat faptul că Honduras este una dintre cele mai mici țări, dar este al cincilea cel mai mare producător de cafea din lume. În ciuda bolilor care au afectat arborii de cafea în ultimele decenii, acesta devine un furnizor din ce în ce mai puternic de boabe de top. Primii arbori de cafea au fost plantați în Honduras la sfârșitul secolului XIX. În prezent, peste 100 000 de familii sunt implicate în producția de cafea, 95% sunt fermieri mici și 70% sunt ferme cu mai puțin de 2 hectare. Merită să menționăm că vârsta medie a producătorilor de cafea din Honduras este în scădere. Tinerii consideră că cultivarea și vânzarea acesteia reprezintă o investiție bună și, în același timp, reușesc să pătrundă pe piețele specializate. Regiunea La Paz este situată într-una dintre celebrele regiuni de cultivare a cafelei. Marcala-Montecillos cultivă arbori de cafea la o altitudine de aproximativ 1300 de metri, conform regulilor agriculturii ecologice. Adică, fără utilizarea îngrășămintelor produse în mod industrial sau soluțiilor de stropire împotriva dăunătorilor. Recolta principală are loc între lunile decembrie și aprilie. Cireșele de cafea sunt prelucrate de către fermieri prin spălare, adică cu ajutorul apei. Boabele verzi se usucă de obicei la soare.


Gustul și aroma

Cafeaua prăjită cu mai multă moderație oferă un profil de aromă mai bogat și mai complex. Păstrează mai multe nuanțe originale specifice regiunii de cultivare, inclusiv notele fructate, florale sau de nuci.

Beneficii pentru sănătate

În special, cafeaua de calitate prăjită la profilul său ideal poate conține niveluri mai ridicate de antioxidanți, cum ar fi acidul clorogenic și alți compuși fenolici. Aceste substanțe au efecte antiinflamatorii și antioxidante. Cafeaua premium neprăjită este, de asemenea, mai delicată pentru stomac, deoarece conține mai puțini acizi care pot provoca iritații.

Protejarea mediului înconjurător

Cafeaua de plantație se cultivă adesea cu un respect mai mare pentru mediu, punându-se accentul pe cultivarea sustenabilă și pe comerțul echitabil, ceea ce poate avea un impact pozitiv asupra cultivatorilor și a comunităților lor.

Mostre de pachete de cafea

Cafeaua noastră este ambalată într-un ambalaj de aluminiu de înaltă calitate, care în același timp îi lipsesc elemente grafice semnificative, deoarece compania noastră în principal prefera gustul și calitate de cafea decat ambalajul ei. Puteți verifica, de asemenea, prospețime autentică a cafelei noastre, printr-o supapă care eliberează gaze care apar la scurt timp după prăjire. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de cafea. Cafeaua este întotdeauna închisa ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine.

Instrucțiuni de preparare

  1. Cafeaua este măcinată asa de fin ca sa fie potrivita pentru prepararea a cafelei selectate.
  2. Folosiți cel puțin 1,5 - 2 lingurițe (aproximativ 7g) de cafea măcinată pentru 1 cafea.
  3. Peste cafeaua toarnăți apă fiarta la aproximativ 95 ° C.
Gust și note:
Intensitatea
Aciditate
Prăjire
Boabe
Prelucrare

Aveți nevoie de ajutor?

Contactați pe Ana!
075 68 04 606
[email protected]
Ajutați pe ceilalți clienți să aleagă
După ce veți comanda acest produs, ne-ar bucura să reveniți la noi și să lăsați o recenzie. Vă mulțumim.

Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:

BRAZILIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 cafea boabe

Brazilia caldă nu dă lumii numai fotbaliști renumiți, resurse minerale și posibilitatea de a admira monumente culturale. Este, de asemenea, o țară devenită faimoasă datorită exportul de cafea de calitate extraordinară. 100% arabica Santos NY2 este o cafea clasică, care nu își pierde farmecul niciodată. Cine ar rezista ciocolatei și nucilor? La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
138,2 Lei /1000 g 13,8 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până luni, 7. 9. 2026

COLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO cafea boabe

100% arabica, 100% experiență! Eleganta Colombia Supremo Medelin vă va pregăti o întâlnire de neuitat cu fructele exotice și ciocolată. Cu toate că este puternică și aromată, oferă senzația de armonie chiar catifelare. Boabele de cafea exclusive și regulate sunt prăjite intens, eliberând astfel uleiuri delicate și arome atrăgătoare. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
175,3 Lei /1000 g 149,0 Lei /1000 g 14,9 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până luni, 7. 9. 2026

MEXICO CHIAPAS cafea boabe BIO & Fair Trade

Cafeaua din Chiapas Mexic se cultivă la umbră. Cel mai adesea, sub bananieri sau sub coroanele pinurilor înalți. Astfel, nu numai că are timp pentru o maturizare mai lentă, dar arborii de cafea sunt mai rezistenți la dăunători iar terenul reține umiditatea necesară. Cultivarea organică atentă la mediul înconjurător conservă biodiversitatea dealurilor din Chiapas și asigură locuri de muncă localnicilor. Ce gust are această cafea BIO? Este dulce, plină, cu un gust ușor de… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
263,9 Lei /1000 g 26,4 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până luni, 7. 9. 2026
Vă puteți dezabona în orice moment. Vă vom trimite o dată la 14 zile un buletin informativ.
Prin abonarea la promoții și noutați sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Cadou la comandă |   Transport gratuit de la 189 Lei | Reducere la prima achiziție »