Kenya AA Superstar - cafea boabe cu prăjire ușoară
Ce este atât de interesant la cafeaua Arabica cu prăjire ușoară? Naturalețea! Așa-numitele cafele light roast se remarcă prin caracterul vioi, corpul fin și gustul clar. În cazul cafelei Kenya AA Superstar, notele predominante sunt de fructe cu un accent de vin. Frumos de armonioasă și bogată în aromă, această cafea este perfectă pentru prepararea la filtru sau dripper.
Opțiuni de transport
 FAN Courier |
Vom livra 22. 10. | 14,9 Lei |
|---|---|---|
 Cargus |
Vom livra 22. 10. | 15,9 Lei |
 Sameday & Packeta |
Vom livra 22. 10. | 13,9 Lei |
 FAN Courier - pick-up |
Vom livra 22. 10. | 14,9 Lei |
Compoziție
100 % ArabicaSpuma și gustul cafelei
Kenya AA Superstar - o cafea boabe ușor prăjită care se remarcă prin temperamentul și autenticitatea sa. Captivează prin gustul de struguri dulci și fructe proaspete și suculente. O să vă îndrăgostiți de profilul său clar și armonios încă de la prima degustare.
Originea cafelei
Kenya, cunoscută pentru natura sa fascinantă și pentru cei mai rapizi alergători de pe planetă, este și un mare producător de cafea. Acest lucru este de la sine înțeles. Dar mai important, cafeaua (în special Arabica) a devenit un produs de export important pentru țară, iar marea majoritate a recoltei este asigurată de micii fermieri. Aceștia nu sunt singuri, ei se reunesc în cooperative pentru a putea să prelucreze cafeaua și să o vândă împreună la un preț corect.
Solurile acide, cantitatea ideală de lumină solară și precipitații oferă condiții prielnice. Arborii de cafea (Coffea arabica) se dezvoltă foarte bine în zona centrală a munților. Districtul Nyeri, cu vedere spre Parcul Național Aberdare, este un astfel de loc, cu vegetație neobișnuită, prăpastii adânci și cascade înalte. Populația din Nyeri se ocupă în principal cu agricultura, dar lucrează și în industria ușoară, în domeniul hotelier și comerțul cu amănuntul. Printre cele mai importante întreprinderi locale se numără fabricile de îmbuteliere Coca-Cola, fabricile de prelucrare a cafelei și a ceaiului și fabricile de ambalare a laptelui.
Cafeaua kenyană este foarte apreciată. Barista din întreaga lume o caută pentru aroma sa intensă, corpul plin și gustul deosebit. Cireșele roșii de cafea sunt culese de lucrătorii plantației de mai multe ori pe an, astfel încât să se obțină întotdeauna o recoltă coaptă și de calitate. Acestea sunt prelucrate prin spălare, ceea ce înseamnă că se toarnă boabele de cafea în apă, se îndepărtează mecanic coaja și o parte din pulpă, apoi se transferă în vase de fermentație unde fermentează. Când procesul este complet, boabele verzi trebuie să fie bine uscate, sortate, ambalate și trimise spre vânzare.
Deși producția de cafea a reprezentat mult timp o parte importantă a economiei Kenyei, aceasta s-a confruntat cu numeroase provocări în ultimii ani. Printre acestea se numără scăderea prețurilor pe piața mondială și transformarea terenurilor agricole în terenuri pentru construcții.
Mostre de pachete de cafea
Cafeaua noastră este ambalată într-un ambalaj de aluminiu de înaltă calitate, care în același timp îi lipsesc elemente grafice semnificative, deoarece compania noastră în principal prefera gustul și calitate de cafea decat ambalajul ei. Puteți verifica, de asemenea, prospețime autentică a cafelei noastre, printr-o supapă care eliberează gaze care apar la scurt timp după prăjire. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de cafea. Cafeaua este întotdeauna închisa ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine.
Instrucțiuni de preparare
- Măcinați cafeaua pentru filtru (măcinare grosieră).
- Puneți 1 g de cafea în filtrul V60 la 14 ml de apă.
- Turnați apa la o temperatură de aproximativ 93°C prin mișcări circulare.
Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:
ROBUSTA INDIA MONSOONED - cafea boabe
KENYA AA SUPERSTAR - cafea boabe
Transport gratuit de la 189 Lei | 