Rwanda Fully Washed Muhondo - cafea boabe ușor prăjită
Această cafea este la propriu la înălțime. Provine din munții înalți și este foarte prețuită. Cafeaua Arabica Rwanda light roast are gustul unei mângâieri catifelate, are suculența citricelor și dulceața zahărului de trestie. Datorită prăjirii ușoare, linia sa fructată iese frumos în evidență, la fel ca delicatețea și finețea sa. Ideală de pregătit la filtru. O să vă poarte printre dealurile verzi ale Africii frumoase și sălbatice.
Opțiuni de transport
 FAN Courier |
Vom livra 22. 7. | 14,9 Lei |
|---|---|---|
 Cargus |
Vom livra 22. 7. | 15,9 Lei |
 Sameday & Packeta |
Vom livra 22. 7. | 13,9 Lei |
 FAN Courier - pick-up |
Vom livra 22. 7. | 14,9 Lei |
Compoziție
100 % ArabicaSpuma și gustul cafelei
Cafeaua Rwanda Fully Washed Muhondo - cafea boabe cu prăjire ușoară combină una dintre cele mai bune cafele Arabica africane și una dintre cele mai interesante metode de prăjire. Ca rezultat, puteți gusta acum o cafea catifelată, fină și plăcut citrică, în care veți recunoaște nu numai prospețimea fructelor de kiwi și a portocalelor, dar și dulceața zahărului din trestie. Gustul și aroma rafinate ale acestei cafele sunt mai bune atunci când se prepară la filtru, dar puteți încerca prepararea și la un espressor manual.
Originea cafelei
Locul în care cafeaua crește, întotdeauna contează. În cazul Rwanda Fulyy Washed Muhondo, este vorba de dealuri de origine vulcanică ale căror soluri sunt bogate în minerale. În combinație cu climatul alpin din Africa de Est, se creează un microclimat unic. Arborilor de cafea (Coffea arabica) le priesc temperaturile mai mici. Boabele se coc în timp mai îndelungat, astfel încât aroma se poate concentra în ele timp de câteva luni. Rwanda însăși, adică Republica Rwanda, s-a întâlnit cu cafeaua în vremurile de colonizare. În anii treizeci ai secolului trecut, agricultorii locali, sub supravegherea belgienilor și germanilor, au început să cultive varietăți cu randamente ridicate și costuri reduse. Calitatea nu a fost atunci cea mai importantă caracteristică a cafelei din Rwanda.
În anii nouăzeci, țara a suferit o tragedie națională, aproape un milion de oameni au fost uciși, dezvoltarea a încetinit până când s-a oprit. Doar la începutul noului mileniu guvernul a început să încurajeze poporul să cultive cafea. De atunci, se promovează calitatea, susținând participarea la licitații și asigurând condiții de export echitabile. În prezent, Rwanda contribuie la piața mondială a cafelei cu 0,2%. Dar reputația ei crește brusc. Câștigă locuri excelente în multe competiții internaționale. Se menționează că în Rwanda cafeaua este cultivată de aproximativ 450.000 de fermieri mici (în medie fiecăruia îi revin 165 de arbori de cafea).
Aproximativ 95% din plante produc boabe Bourbon din soiul de înaltă calitate Arabica. Cireșele de cafea se recoltează manual din martie până în iulie. Procesarea umedă (washed) oferă o aromă plăcută și dezvoltă un gust fructat.
Mostre de pachete de cafea
Cafeaua noastră este ambalată într-un ambalaj de aluminiu de înaltă calitate, care în același timp îi lipsesc elemente grafice semnificative, deoarece compania noastră în principal prefera gustul și calitate de cafea decat ambalajul ei. Puteți verifica, de asemenea, prospețime autentică a cafelei noastre, printr-o supapă care eliberează gaze care apar la scurt timp după prăjire. Ambalaje de calitate care păstrează caracterul de cafea. Cafeaua este întotdeauna închisa ermetic pentru a rezista la umiditate, lumină și mirosuri străine.
Instrucțiuni de preparare
- Măcinați cafeaua pentru preparare la filtru (măcinare grosieră).
- În filtrul V60 puneți 1 g de cafea la 14 ml de apă.
- Turnați apa prin mișcări circulare la o temperatură de aproximativ 93°C.
Căutați inspirație? Alții au cumpărat de exemplu asta:
BRAZILIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 cafea boabe
KENYA AA SUPERSTAR - cafea boabe
Transport gratuit de la 189 Lei | 