0
075 68 04 606 (Lu-Vi 7-16 ora)
Conectare
sau înregistrare
0 Buc.
0,0 Lei
Coșul de cumpărături este gol. Să rezolvăm!
Nu plătiți pentru transport! Mai adăugați 189,0 Lei și le aveți gratuit.
 
189,0 Lei
E-shop
Cafea după tip
Cafea boabe - 100% Arabica | Cafea boabe Arabica 100% aromatizată | Cafea boabe BIO și Faid trade | Robusta 100% - grupuri virtuale | Cafea boabe decofeinizată | Boabe de cafea decofeinizate aromate | Cafea boabe pentru preparare la filtru, v60 | Espresso ManuCafe | Cafea solubilă | Cafea solubilă aromată | Cascara și înlocuitori de cafea | Cafea adaptogenă și cafea verde
Cafea direct de la fermieri și legende de cafea
Legendele cafelei | Micro loturi
Cafea după aciditate
Cafea cu aciditate scăzută | Cafea cu aciditate medie | Cafea cu aciditate mai ridicată
Cafea după țara de origine
Cafea braziliană | Cafea cubaneză | Cafea din Australia | Cafea din Bali | Cafea din Bolivia | Cafea din Burundi | Cafea din Camerun | Cafea din Columbia | Cafea din Congo | Cafea din Costa Rica | Cafea din El Salvador | Cafea din Etiopia | Cafea din Guatemala | Cafea din guinea | Cafea din Hawaii | Cafea din Honduras | Cafea din India | Cafea din Indonezia și Java | Cafea din Jamaica | Cafea din Kenya | Cafea din Malawi | Cafea din Myanmar (Burma) | Cafea din Nepal | Cafea din Nicaragua | Cafea din Panama | Cafea din Papua Noua Guinee | Cafea din Peru | Cafea din Porto Rico | Cafea din Rwanda | Cafea din Tanzania | Cafea din Timor | Cafea din Uganda | Cafea din Vietnam | Cafea din Yemen | Cafea din Zambia | Cafea din Zimbabwe | Cafea dominicană | Cafea ecuadoriană | Cafea mexicană | Pobřeží slonoviny káva | Togo káva | Venezuela káva
Pachete de degustarea și de cadouri
Ajándék Dobozok | Pachete cafea pentru degustare | Pachete cadou cafea pentru degustare | Seturi cadou | Cutii de cadouri și ambalaje
Accesorii
Accesorii Barista | Aeroprese și Vacuum pot | Capsule reîncărcabile | Ceainic mocca | Filtre de cafea, dripper | French press | Râșnițe manuale de cafea | Siropuri pentru cafea | Vase Cezve (ibric)
Pentru magazine
Cacao, boabe de cacao și ciocolată
Boabe de cacao | Cacao pudră | Ciocolată negră | Lentile de ciocolată
Despre noi
Oferta pentru firme
Magazin
Contact

Aveți nevoie de ajutor?

Contactați pe Ana!
075 68 04 606
[email protected]
Vreau să întreb

De ce marfa de la noi?

  • Transport gratuit de la 189 lei
  • Clienții satisfăcuți
  • De obicei, livrare în 48 de ore

BIO

 

 

 


Cafea boabe - 100% Arabica

Cafeaua de plantație este ceea care are un loc exact de „naștere” în certificatul său. Cunoscând țara de origine, regiunea și, cel mai preferabil și plantația din care provin boabele de cafea, avem baza unei orientări bune și a unei modalități de a-și face o idee despre calitatea acesteia. Este o… descriere completă

Din revista despre ceai

Filtrați după parametri
174
afișat 145 - 168 din 174
Cel mai vandut Cel mai ieftin Cel mai scump A-Z

Nicaragua Washed SHG EP Las Campanillas - cafea boabe cu prăjire ușoară

Nicaragua Washed SHG EP Las Campanillas - cafea boabe cu prăjire ușoară
Cafeaua de la ferma Las Campanillas din Nicaragua vă transportă pe dealurile răcoroase din Matagalpa, unde se crește o cafea cu un caracter delicat, dar intens. Datorită prăjirii ușoare care se potrivește pentru prepararea la filtru, veți descoperi gustul natural, pur și spumos. O parte importantă din experiența dvs. minunată cu cafeaua revine familiei de fermieri Rizo. Ei se ocupă de arborii de cafea cu mare atenție și sensibilitate. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
244,9 Lei /1000 g 24,5 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

Brazilia Mogiana Reserve - Micro Lot - cafea boabe

Brazilia Mogiana Reserve - Micro Lot - cafea boabe
Sunteți pasionat de precizie? Atunci această cafea este pentru dvs. Am adus-o de la fermierii care acordă o atenție deosebită fiecărui detaliu în procesul de cultivare și, în același timp, respectă particularitățile fiecărei plantații. Prin metoda naturală de prelucrare a boabelor de pe platoul Cerrado Mogiana, am primit o cafea pe care vă puteți baza constant. O cafea ce încântă simțurile cu o dulceață subtilă de fructe și flori. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
267,3 Lei /1000 g 26,7 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

Etiopia Aricha Natural - Gradul 1 BIO - cafea boabe cu prăjire ușoară

Etiopia Aricha Natural - Gradul 1 BIO - cafea boabe cu prăjire ușoară
Varietățile de cafea de plantație cu prăjire ușoară vă vor purta într-o lume a aromelor vii, suculente și, în același timp, complexe. Filtrul vă deschide ușa către aceste arome, punând în valoare caracterul original al boabelor, oferindu-vă un profil pur, intens și ușor de recunoscut, plin de fructe și o dulceață delicată. Datorită cafelei Arabica Ethiopia Aricha Natural – Grade 1 BIO, vă veți delecta cu o combinație de afine, bergamotă, caramel și flori. Cine ar putea… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
319,2 Lei /1000 g 31,9 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

Brazilia Sítio Belém Dulce Souza - Micro Lot - cafea boabe

Brazilia Sítio Belém Dulce Souza - Micro Lot - cafea boabe
Există cafele care cuceresc prin gustul lor, apoi sunt cele care fascinează și prin povestea din spatele lor. Cafeaua Brazilia Sítio Belém Dulce Souza – Micro Lot face parte din ambele categorii. În fiecare bob de cafea se îmbină tradiția familiei de peste 150 de ani cu tehnici moderne de cultivare și procesare. Rezultatul este o cafea pură și echilibrată, dar cu suficient caracter pentru a menține interesul, chiar și pe termen lung. Dacă doriți o cafea din Brazilia care… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
258,8 Lei /1000 g 25,9 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

Congo Ngula BIO – cafea boabe cu prăjire ușoară

Congo Ngula BIO – cafea boabe cu prăjire ușoară
Prăjirea ușoară oferă cafelei Congo Ngula o dimensiune cu totul nouă. Preparată la filtru, își dezvăluie pe deplin suculența, aciditatea citrică vibrantă și notele fructate bogate, care sunt păstrate minunat prin acest profil de prăjire. În ceașcă se îmbină armonios dulceața mierii, prospețimea grapefruitului și savoarea prunelor bine coapte. Rezultatul este o cafea pură, expresivă și autentică, ce vă poartă cu gândul direct în peisajele vulcanice spectaculoase ale regiunii… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
244,9 Lei /1000 g 24,5 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

Yemen Asrar Haraz – Micro Lot – cafea boabe cu prăjire ușoară

Yemen Asrar Haraz – Micro Lot – cafea boabe cu prăjire ușoară
Cafelele din Yemen se bucură de reputația unor origini cu adevărat excepționale. În varianta cu prăjire ușoară, acest lucru devine și mai evident. Yemen Asrar Haraz – Micro Lot își dezvăluie profilul aromatic într-un mod mult mai intens și mai vibrant decât în cazul unei prăjiri mai accentuate. În ceașcă se remarcă notele de fructe tropicale, cacao și o dulceață florală delicată, completate de o aciditate suculentă și expresivă. Cafeaua provine din munții Haraz, unde mici… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
735,1 Lei /1000 g 73,5 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

Brazilia Sítio Belém Dulce Souza – Micro Lot – cafea boabe cu prăjire ușoară

Brazilia Sítio Belém Dulce Souza – Micro Lot – cafea boabe cu prăjire ușoară
Aveți impresia că o cafea din Brazilia nu mai are cu ce să vă surprindă? Brazilia Sítio Belém Dulce Souza – Micro Lot, în varianta cu prăjire ușoară, vă va convinge rapid de contrariu. Prăjirea ușoară scoate în evidență mult mai clar originea boabelor și munca fermierilor care stau în spatele acestui micro lot. Astfel, veți descoperi în această cafea un profil gustativ pur și bogat, plin de dulceață, note fructate și o aciditate elegantă. Dacă vă place să preparați cafeaua… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
258,8 Lei /1000 g 25,9 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

Papua Noua Guinee – Kindeng Dry Mill – Microlot – cafea boabe cu prăjire ușoară

Papua Noua Guinee – Kindeng Dry Mill – Microlot – cafea boabe cu prăjire ușoară
Acest microlot din Western Highlands are o calitate magică – atunci când este prăjit ușor, se transformă într-o cafea plină de viață și dinamism. Cel mai bine se prepară la filtru. Și punem pariu că o ceașcă plină de note suculente, care îmbină dulceața fructată cu aciditatea răcoritoare, vă va cuceri pe deplin. La fel cum ne-a cucerit și pe noi. Are un gust pur, ușor și, totuși, surprinzător de complex. Ca și cum ați gusta un fruct perfect copt sub soarele tropical. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
397,1 Lei /1000 g 39,7 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

Brazil Whisky Reserve Fermented - cafea boabe

Brazil Whisky Reserve Fermented - cafea boabe
Cafea și whisky? O combinație îndrăzneață! Gustați cafeaua Brazil Whisky Reserve Fermented și veți înțelege. Această cafea Arabica din Brazilia a trecut printr-un proces neobișnuit de fermentare cu whisky, care i-a conferit un caracter catifelat și reconfortant. În gust se dezvăluie treptat note de ciocolată neagră, caramel, fructe uscate și condimente fine, iar aroma amintește de un butoi în care a fost maturat un distilat de calitate. Deși în timpul procesului de producție… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
1 448,0 Lei /1000 g 144,8 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

Bolivia AA – cafea boabe cu prăjire ușoară

Bolivia AA – cafea boabe cu prăjire ușoară
Cafeaua Bolivia AA, în varianta cu prăjire ușoară, demonstrează perfect de ce cafelele de specialitate din America de Sud și-au câștigat atât de mulți admiratori. Profilul light roast păstrează și evidențiază caracterul autentic al boabelor, punând în valoare suculența, dulceața delicată și note citrice elegante. În ceașcă veți descoperi un corp plin, o aromă ce amintește de coajă de portocală și ciocolată, completată de un postgust proaspăt, cu subtile accente rășinoase.… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Măcinare:
278,2 Lei /1000 g 27,8 Lei /100 g
Proaspăt prăjită, livrăm până vineri, 24. 7. 2026

CUBA ALTURA LAVADO

CUBA ALTURA LAVADO
Caraibe, trabucuri, rom ... Ce altceva mai trebuie să știi despre Cuba? Că se cultivă o cafea excelentă acolo! O cultivă micii fermieri, în sud-estul insulei, în munții Sierra Maestra. 90% din cafeaua cubaneză provine din dealurile dens împădurite, bifurcate de văile adânci ale râurilor sălbatice. Frumoasele situri carstice sunt astăzi protejate în regim de parcuri naționale. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

GALAPAGOS SC 18 SAN CRISTOBAL BIO

GALAPAGOS SC 18 SAN CRISTOBAL BIO
Oare ce gust are Cea mai bună cafea a anului? Noi am încercat-o și putem spune că are un gust divin! Galapagos SC 18 de pe Insula San Cristobal este, în opinia noastră, una dintre cele mai bune cafele de plantație din câte există. Aroma sa intensă și echilibrul excelent al corpului și al acidității fac din ea favorita nostră. Descoperiți și dumneavoastră gustul caramelului dulce cu o atingere de lime. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

ETHIOPIA DJIMMAH cafea boabe BIO & Fair Trade

ETHIOPIA DJIMMAH cafea boabe BIO & Fair Trade
Din locul în care cafeaua este la ea acasă, peisajul montan al Marilor Lacuri, aducem regina nobilă a cafelelor. Cafeaua etiopiană are un loc de neînlocuit pe piață. Dacă le-a plăcut sau nu caprelor ciobănașului numit Kaldi, care, chipurile, au fost primele care au ronțăit-o, probabil că nu vom afla. Experiența noastră însă, este lipsită de ambiguitate: Etiopia Djimmah BIO este armonioasă, plină, ușor florală, cu aromă de viță de vie. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

EL SALVADOR BIO SHG EP Finca Las Nube - Micro Loturi

EL SALVADOR BIO SHG EP Finca Las Nube - Micro Loturi
Ce este Las Nubes? O fermă mare situată sus în munți. În 2005, a fost afectată de erupția vulcanului Ilamatepec, dar în ciuda acestui fapt în câțiva ani a reușit să refacă plantațiile de cafea. Ceea ce este bine, altfel nu am fi știut ce gust fantastic are cafeaua din partea de vest a El Salvadorului. Din fericire știm. Și cine o gustă, poate confirma că este dulce, are gust de ciocolată cu miere și note ușoare de fructe. Pe scurt, este excelentă. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

COLUMBIA EXCELSO NARINO - Micro Lot

COLUMBIA EXCELSO NARINO - Micro Lot
Cum este oare cafeaua care provine din munții situați în vestul Columbiei? Gustați micro lotul Narino. Veți afla că are o spumă elegantă, este bogat în ciocolată, dulce ca trestia și cu note de fructe proaspete la sfârșit. Gustul și aroma unică sunt rezultatul condițiilor inospitaliere combinate cu solul vulcanic și prelucrarea delicată a cireșelor de cafea. Cafeaua este cultivată în zonă de fermierii mici. Convingeți-vă și dvs. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

MALAWI MZUZU - cafea boabe

MALAWI MZUZU - cafea boabe
Tot ce se întâmplă în Malawi, are legătură cu lacul cu același nume. Cu toate acestea, turiștii, nu călătoresc în republica prezidențială din sud-estul Africii doar pentru apa limpede cristalină și fauna Parcului Național de pe lista UNESCO. Mulți dintre ei sunt interesați de cafeaua specială - dulce, fină, delicată. Cea din comunitatea Mzuz ascunde aciditatea medie și dulceața fructelor citrice completată cu caramel și ciocolată. Producția anuală este relativ mică, așa că… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

GUATEMALA GEISHA FINCA NUEVA GRANADA - cafea boabe

GUATEMALA GEISHA FINCA NUEVA GRANADA - cafea boabe
Ce gust are recolta arborilor etiopieni de cafea cultivați în Guatemala? Acum aveți șansa să aflați. Soiul unic Geisha de pe plantația din america centrală oferă o cafea foarte bine echilibrată, cu un gust dulce de cacao și de nuci. Este foarte căutată în întreaga lume. Nici nu e de mirare, pentru că ferma Finca Nueva Granada este așezată într-o zonă verde situată între doi vulcani, utilizează apă de izvor din zonă pentru prelucrare și acordă o atenție deosebită fiecărui bob… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

COLUMBIA MARAGOGYPE FINCA EL BOTÓN - cafea boabe

COLUMBIA MARAGOGYPE FINCA EL BOTÓN - cafea boabe
Munți, verdeață, râuri, tradiții. Boabele de cafea neobișnuit de mari din nordul Columbiei au absorbit tot ce este mai bun din regiunea Antioquia. De aceea din aceste boabe de cafea veți obține o cafea dulce de ciocolată, cu indicii de piersică și aciditate ușoară. Cu cât boabele aceastei cafele sunt mai mari, cu atât recolta este mai mică. Dar, soiul Maragogype merită cu siguranță degustat. Mai ales cel de la ferma El Botón gestionată de familia Herrán. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

PANAMA GEISHA LA BERLINA SHG - Micro Lot

PANAMA GEISHA LA BERLINA SHG - Micro Lot
Este ca o fată, ce roșește ori de câte ori o iei de mâna. Frumoasă, misterioasă, inaccesibilă. Îi atribuiți nume delicate, iar ea vă surprinde din nou și din nou. Este pur și simplu cea mai bună. Cea mai bună din lume. Gesha panameză, pe care iubitorii de cafea nu o numesc altfel decât Geisha, deschide noi orizonturi ale gustului. În spatele darului ei de a satisface simțurile, stă natura munților Boquete, îngrijirea delicată a fermierilor și munca delicată a prăjitorului.… La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

PANAMA GEISHA ESMERALDA - Micro Lot

PANAMA GEISHA ESMERALDA - Micro Lot
Are titlul de Best of Panama, origine perfectă și mulți admiratori. Nu ratați Geisha din Hacienda La Esmeralda. Este una dintre cafenele super-premium pe care le caută toată lumea. A crescut în solul vulcanic pe înălțimile Boquete, la o fermă familială, înconjurată de o rezervație naturală plină de animale pe cale de dispariție și plante rare. Bucurați-vă de fructe, iasomie și miere într-o singură ceașcă. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

ECUADOR ALTURA BIO - cafea boabe

ECUADOR ALTURA BIO - cafea boabe
În Ecuador puteți admira arhitectura colonială, jungla sălbatică sau plajele lungi. Cafeaua acestei țări ecuatoriale este la fel de interesantă. Veți găsi la ea prospețimea fructelor și dulceața de caramel, puteți prepara din ea un espresso perfect și un cold brew fantastic. Prelucrarea umedă a boabelor de cafea promite un corp ușor cu aciditate plăcută. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

PERU TUNKI - cafea boabe

PERU TUNKI - cafea boabe
Tunki este o pasăre frumoasă și colorată care trăiește în pădurile din Anzi. Nu este de mirare că fermierii din Valea Tambopata din Peru au numit plantația de cafea Arabica după această pasăre. Așa cum este o plăcere să priviți o pasăre Tunki, la fel este o plăcere să gustați cafeaua Tunki. Dulceața ciocolatei cu lapte, care abundă, este completată de o notă delicată de lime . Această cafea este ușoară ca o pană de pasăre, și este fermecătoare ca un cântec de pasăre. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Costa Rica Fatima Anaerobic Natural Micro Lot - cafea boabe prăjită ușor

Costa Rica Fatima Anaerobic Natural Micro Lot - cafea boabe prăjită ușor
Produsă într-un mod special, cu un gust special. Aceasta este cafeaua Costa Rica Fatima Anaerobic Natural - Micro Lot, pe care o puteți savura atât preparată la filtru, cât și la french press sau la un espressor automat. Datorită fermentării fără oxigen, dezvoltă note minunate de caise, ananas, flori de portocal și ciocolată cu lapte. Un microlot unic dintr-o regiune care a devenit faimoasă în întreaga lume pentru cafeaua sa, merită cu siguranță o degustare. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

AUSTRALIA SKYBURY PLANTATION - cafea boabe

AUSTRALIA SKYBURY PLANTATION - cafea boabe
Întrebați un australian care este cea mai bună cafea și vă va arăta drumul spre Skybury. Complexul minunat cu restaurant, bar și toate necesitățile pentru cafea are o vedere la plantațiile nesfârșite de cafea și la Cairns Highlands. Vă puteți bucura de o ceașcă de cafea la fel de savuroasă, de care se bucură și vizitatorii plantației Skybury, acum și în confortul livingului dvs. Aceasta va fi uimitor de aromată, plină de vanilie, nuci, cacao și mirodenii. La detalii despre produs gasiti mai multe informatii
Pachete mari:
Pachete mici:
Prin trimiterea unui agent de urmarire sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.
din 8

Cafea boabe - 100% Arabica

Cafeaua de plantație este ceea care are un loc exact de „naștere” în certificatul său. Cunoscând țara de origine, regiunea și, cel mai preferabil și plantația din care provin boabele de cafea, avem baza unei orientări bune și a unei modalități de a-și face o idee despre calitatea acesteia. Este o alegere pentru cei care caută ceva peste standard și nu acceptă ceva mai puțin. Amestecurile no name din lanțurile mari de magazine sunt deobicei o adevărată loterie.

Cunoașteți lumea prin intermediul cafelelor exclusive. Arabica 100% este o garanție a gustului excepțional.

ARABICA PE SCURT

Cafeaua Arabica este denumirea boabelor de cafea ale arborelui Coffea arabica. Cafeaua de calitate înaltă, a cucerit lumea printr-un conținut mai mic de cofeină și o gamă largă de arome delicate și gusturi. Cafeaua pe plantație Arabica crește la altitudini mai mari (600-2000 m altitudine), atinge o înălțime de 3-5 metri, și oferă prima recoltă după 6 ani. Datorita popularitatii sale este cultivată pe majoritatea plantațiilor și reprezintă aproximativ 75% din producția mondială de cafea.

Fructele, care seamănă prin culoare și dimensiune cu cireșe, sunt de obicei recoltate de mai multe ori pe sezon. Se prelucrează fie prin spălate, metoda uscată sau semi-uscată. Rezultatul sunt boabe verzi de cafea. Acestea sunt fie prăjite sau vândute în stare naturală. Arabica este foarte sensibilă la schimbările de temperatură de aceea prăjirea trebuie tratată delicat și luând în considerare specificul soiului respectiv.

Arborele de cafea Arabica are multe varietăți, fiecare fiind caracterizată printr-o aromă diferită, gust, miros și aspect, dar și dimensiunea boabelor de cafea. Cele mai frecvente sunt Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Nuovo, Maragogype, Pacamara a Geisha.

ZONELE PRINCIPALE DE CULTIVARE

În general, este valabil cu cât este mai mare altitudinea, cu atât este mai aromată cafeaua. Atunci când alegeți, vă puteți ghida după împărțirea simplă a plantațiilor mondiale în trei zone.

America (Columbia, Brazilia, Costa Rica, Guatemala, Mexic, Cuba, Haiti ...): Cafeaua are o aciditate medie și o gamă largă de arome. Vă va cuceri cu urme de fructe, ciocolată, vanilie, nuci, adesea are gust pământos sau delicat amărui.
Africa de Est (Etiopia, Kenya, Tanzania): Cafeaua are un gust distinctiv și proaspăt, o dulceață ușoară, poate aminti de un vin sec. Cafeaua africană de plantație este caracterizată printr-o aciditate ridicată.
Zona Pacificului (Java, Sumatra, Noua Guinee): Cafeaua de plantație este adesea bogată și completă. Aroma poate fi picantă până la astrigentă.

Vă puteți dezabona în orice moment. Vă vom trimite o dată la 14 zile un buletin informativ.
Înscrierea la evenimente, noutați și atracții sunteți de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal.

Cadou la comandă |   Transport gratuit de la 189 Lei | Reducere la prima achiziție »